boulets - Mamzelle chipoTTe popoTTe papoTTe

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boulets

5 juin 2016

MARTINE EN VOYAGE - LA BELGIQUE - EPISODE 1 et j'espère qu'il y en aura bcp d'autres !

MARTINE EN VOYAGE - LA BELGIQUE - EPISODE 1 et j'espère qu'il y en aura bcp d'autres !

Toute une semaine a partager les mêmes passions ..........et oui Martine est une aventurière, c'est la première X qu'elle prenait l'avion seule et elle s'est super bien débrouillée ! Donc, voilà, on s'est rencontrée sur Internet, il y a 2 ou 3 ans, comme...

Posté par MAMZELLE CHIPOT à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulets, puces couturières, chien vert, Moulin Banal de Theux, Saint Pholien, feutrage laine, les mercières en folie, teinture maison, Darcis, boulets a la liègeoise, cafe lequet, manons, melocake, tarte au riz, chamick, jardin de grand-mère

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3 mars 2011

BOULETS A LA LIEGEOISE OU BOULETS SAUCE LAPIN

BOULETS A LA LIEGEOISE OU BOULETS SAUCE LAPIN

Me voici, me voilà avec mes bons boulets ! Il vous faut : 400 gr de boeuf et 400 gr de hachis porc et veau (ou de chair a saucisses), éventuellement les restes du lapin désossé et haché ainsi que tous les restes des viandes de la semaine, rotis, poulets,...

Posté par MAMZELLE CHIPOT à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulets, CUISINE WALLONNE, LIEGEOIS, SAUCE LAPIN, SIROP DE LIEGE

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27 février 2011

LAPIN A LA LIEGEOISE et pour après faire des boulets .....

LAPIN A LA LIEGEOISE et pour après faire des boulets .....

Voici ma première recette d'une très longue série : 100 % terroir, recette de ma grand-mère. Faire revenir 1 tranche de lard salé découpée en fins bâtonnets, réserver dans un faitout. Dorer les morceaux de lapins farinés dans du beurre. Fondre, sans brunir...

Posté par MAMZELLE CHIPOT à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans chichis, boscop, boulets, cwènes de gâtes, lapin, liège, liègeoise, sirop de Liège

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